quinta-feira, 28 de junho de 2012

Gelatina de Coca-Cola 0%HC0%G

 Porto Portugal fica por aqui no Euro e nós voltamos à vidinha normal. Eu pessoalmente estou satisfeita pelo desempenho deles. Quem faz tudo o que pode a mais não é obrigado!!
Voltando para a gastronomia. Tal como disse cá vai mais uma receitinha para variar o que já existe.
Haja imaginação :)

Gelatina de Coca-Cola com Limão

Ingredientes:

6 folhas de gelatina pequenas (5 se forem grandes)
1 Lata de coca-cola (sem açúçar e sem cafeína)
200 ml de água a ferver
Sumo de 1 limão a gosto
 Adoçante a gosto (usei em pó)

Preparação:
Facilita se deixar a lata de Cola aberta durante a noite para perder o gás e, no frio para a gelatina arrefecer mais depressa.

Demolhar a gelatina por 5 min, escorrer.
Ferver a água, transferir para recipiente próprio.
Adicionar as folhas de gelatina, mexer bem, até dissolver tudo.
Juntar  a Coca-Cola e o adoçante*, mexer muito bem.
Adicionar sumo de limão.
Distribuir por tacinhas, deixar arrefecer. Levar ao frio por 3 a 5 horas.





*só adiciono o adoçante depois de provar já com a coca-cola, para não ficar muito doce.

Super fácil ~:)





2 comentários:

  1. Ficou boa???
    Olha que tenho andado por aqui a sondar e esta ideia da gelatina é fantástica!!
    Ando deserta para me livrar da Condi!! Sabe a xarope! lol

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  2. Ficou muito boa, já experimentei de vários chás, café... uma maravilha.
    São doces quanto quiseres e sabor que se quiser
    Só tem uma limitação a cor lol

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Obrigado pelo comentário! :)