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domingo, 4 de novembro de 2012

Maçã Assada no Microondas

Nesta epoca em que frio bate a porta, já apetece uns lanchinhos quentinhos.
Não é que esta receita sejá dificil ou que ninguém a nunca a tenha feito, é tão prática e acompanha-me à tanto tempo que é um conforto partilhá-la.
Adoro maçãs assadas, confesso que não gosto de esperar mas gosto de as comer quentinhas...

Maçã Assada no Microondas

Ingredientes:
Maçãs lavadas.
Adoçante liquido ou açúcar amarelo ou mel
Canela a gosto

Preparação:
Colocar as maçãs num pirex, devidamente lavadas e limpas de pedunculo e sementes.
Regar com mel ou adoçante. Polvilhar com canela.
Levar ao microondas 3 min.
servir  regada com o suco e polvilhar com canela.

Claro que pode sempre levar ao forno a dourar ou adicionar uma colher de vinho do Porto, mas é tão rápido e simples...

Espero que gostem.
Super fácil ~:)

segunda-feira, 9 de julho de 2012

Dicas de lanchar fora!!

Desde que iniciei o meu novo rumo (12/04/2010 - nunca mais esqueço esta data), que comecei por adoptar certas atitudes, que hoje não vivo sem elas.
Vou partilhar algumas, com as quais nunca saio de casa:
  • Lanche - levo sempre snaks de alimentos permitidos 
Antes -  levava umas bolachas com kcal controladas, 1 peça fruta, frutos secos e 1 iogurte liquido magro.
Agora -  uns miniquiches, fatias de mortadela ou salsichas, ovos cozidos, gelatinas, iogurte liquido magro ou cenoura crua em palitos, fatias de queijo ou triângulos de queijo...
  • Água - Bebo muita água por dia (2/3 litros - depende se beber chás...)
  • Pastilha eslástica sem açúçar
  • Adoçante em pacote

Assim estou sempre prevenida, se sentir fome, desejo ou se me atrasar, tenho sempre um snack permitido.
 Já sem falar no dinheiro que poupo por estar preparada e levar comida de casa!

Vejam um exemplo:


Lanche de ontem + umas gelatinas  :)

sexta-feira, 6 de julho de 2012

Lanchinho de Praia

Não resisti em vir postar o meu lanche, de ontem, para a praia.
Além de umas fatias de fiambre de frango e queijo flamengo light, iogurtes e ...e... e gelatinas lol

Empadas sem massa, miniquiches ou queques salgados :) a receitinha aqui.
estas são de queijo light, brócolos e delicias do mar.



Ontem acabei por me pesar no ginásio porque  até achava estranho o peso na balança cá de casa, mas bate certo lol
A prainha estava maravilhosa e eu.... mais magra hahahahahah
Amei!!!


Gelatina Maçã Canela

Já vos tinha falado nas gelatinas de Chá Verde e Limão e nas de Coca-Cola. Muitas experiências tem saído da minha cozinha, muito boas, mas há umas que nos deixam de boca aberta.
Esta gelatina é excepcional.
Sempre gostei de maçã canela em chá, mas em gelatina ainda é melhor. Deliciar sem pensar em kcal ainda mais.
Qualquer chá, desde que goste, dá uma boa gelatina, já experimentei chá branco, camomila, menta, verde e mel, frutos vermelhos, café, etc.... experimente!!!




Gelatina de Chá Maçã e Canela

Ingredientes:

6 folhas de gelatina pequenas* (5 se forem grandes)
2 saquetas de chá Maçã e Canela (a gosto)**
1 Pau de canela
500ml de água a ferver
Adoçante a gosto (usei em liquido)

Preparação:
Demolhar a gelatina por 5 min, escorrer.

Ferver a água, colocar as saquetas e o pau de canela por 5 min, retirar.
Adicionar as folhas de gelatina, mexer bem, até dissolver tudo.
Juntar o adoçante.
Distribuir por tacinhas, deixar arrefecer.
 Levar ao frio por 3 a 5 horas.

Super fácil ~:)

Acreditem não há nada mais fácil...

 
 Espero que gostem...




quinta-feira, 6 de outubro de 2011

5 Dicas para Emagrecer

 Algumas dicas que me ajudaram a emagrecer 25kg!
1 - Reduzir as quantidades - Pode optar por substituir os pratos por uns mais pequenos.
2 - Comer entre 6 a 7 refeições ligeiras - Comer mais vezes menos quantidade.
3 - Planear as refeições logo desde as compras - Não vai comer nada que não tenha comprado. Tente que a maior parte dos alimentos seja comprados por si.
4 - Beber muita água - mínimo 1,5 litros, o ideal será 1litro por cada 25kg.
5 - Faça refeições controladas - escolher os alimentos mais saudáveis e opções mais correctas.

Existem muitas estas são algumas essenciais.

terça-feira, 4 de outubro de 2011

Sopinha de Espinafres

Cá em casa mora sempre uma sopinha. Almoço e jantar é sempre obrigatório.
Além de saudável é uma óptima forma de começar uma refeição. O facto de conter vegetais torna-a agradável a pequenos e graúdos. Também ajuda o nosso transito intestinal devido ao teor em fibras ;)
No meu plano era obrigatório e pode ser na quantidade que quisermos.

Super dica Dica: Quando comer fora substitua as entradas por uma sopinha.
Come ao mesmo tempo das pessoas que a/o acompanham, está ocupada e tem muito menos kcal.


Receita
Ingredientes
3 Batatas médias
1 cebola grande
1 ou 2 cenouras
1/2 Pimento*
2 a 3 dentes de alho*
Azeite e sal qb
1 molho de espinafres arranjados (175g)
Água qb
* opcionais

Preparação 
Colocar todos os ingredientes devidamente  arranjados e lavados numa panela grande (com excepção dos espinafres) . 
Deixar cozer entre 30 a 40 minutos, verificar se estão cozidos (partir uma batata com a colher de pau). Assim que prontos passar com varinha mágica até formar puré. 
Acrescentar água se necessário.
Acrescentar os espinafres deixar cozer durante 5 a 10 minutos, a gosto.
Servir quente, regar com fio de azeite se quiser.



Super fácil ~:)